Kokospannkakor
Va kul att ni blev nyfikna på kokospannkakorna!
Här kommer receptet:
4 ägg
2 dl kokos
2 dl grädde
en gnutta salt
Kokosen mixas så att den blir som mjöl, tydligen finns det kokosmjöl att köpa, men jag vet inte var. Blanda ihop mjölet med ägg, grädde och salt, låt stå en stund. Stek sedan som vanliga pannkakor i rikligt med smör. Detta är egentligen en dubbel sats, det blev fem pannkakor, men eftersom det är så mycket fett i dem behöver man inte äta så många för att bli mätt.
Receptet är funnet på kolhydrater.ifokus.se, där finns mer inspiration om LCHF-kost.
Här kommer receptet:
4 ägg
2 dl kokos
2 dl grädde
en gnutta salt
Kokosen mixas så att den blir som mjöl, tydligen finns det kokosmjöl att köpa, men jag vet inte var. Blanda ihop mjölet med ägg, grädde och salt, låt stå en stund. Stek sedan som vanliga pannkakor i rikligt med smör. Detta är egentligen en dubbel sats, det blev fem pannkakor, men eftersom det är så mycket fett i dem behöver man inte äta så många för att bli mätt.
Receptet är funnet på kolhydrater.ifokus.se, där finns mer inspiration om LCHF-kost.
Kommentarer
Postat av: Morran i Prag
Har ett annat recept på kokospannkakor som jag lagade för nån vecka sen du kan få och testa om det är bra.
Trackback